Množství | |
---|---|
Příprava: | 20minut |
Kategorie | Zeleninové Vegetariánské Saláty Předkrmy-meze |
Množství | |
---|---|
Příprava: | 20minut |
Kategorie | Zeleninové Vegetariánské Saláty Předkrmy-meze |
Strouhaná mrkev v ochuceném jogurtu.
4 | ks. | mrkev střední velikosti |
1 | šl | jogurt bílý |
3 | str. | česnek |
3 | sn | petržel naťová |
2 | pol.lž. | olej olivový |
dle potř | sůl, paprika |
Velice jednoduchý, svěží salát se hodí jako předkrm nebo salát k hlavnímu jídlu. Předností je blesková výroba a suroviny k přípravě máme skoro vždy v lednici. Jogurt je vhodný spíše tužší konzistence, dobré je použít smetanový, moc dobré je přidat ještě 2 lžíce zakysané smetany.
Osobně salát vylepšuji přidáním nahrubo posekaných ořechů.