Salát z květáku
Turecký název:
Karnıbahar salatası Popis
Velmi jednoduchý a rychlý salát.
Přísady
| 1 | ks. | květák |
| 1 | dl | olej olivový |
| 1 | ks. | citron |
| dle potř | sůl | |
| dle potř | voda horká |
Souhrn
| Množství | |
|---|---|
| Příprava: | 10minut |
| Kategorie | Zeleninové Vegetariánské Saláty |
Poznámky
Tento svěží a lehký salát se může podávat prakticky ke všemu. Příprava je opravdu rychlá.
Jak na to
- Omytý květák vložíme do horké, osolené vody a vaříme do změknutí. Nepřevařit, aby se nerozpadal.
- Opatrně vyjmeme na servírovací mísu a ještě teplý (ne horký) pokapeme olejem a citronovou šťávou.
- Podáváme vychlazený.