Nápoje
O nápojích je zmíněno v kaitole "O Turecké kuchyni", v receptech se příliš touto kategorií nebudeme zabývat. Za nezbytné považuji zmínit se o způsobu přípravy čaje, kávy a velmi oblíbenému ayranu (čti ajranu).
![]() |
Turecká káva Káva, známá u nás jako turecká, je odlišná jak přípravou, tak druhem kávy a samozřejmě výslednou chutí. Zkuste si uvařit pravou tureckou! |
Nápoje |
|
Ayran (čti ajran) Jogurt rozšlehaný s vodou a solí. |
Nápoje |